Ayurvedischer Frühstücksbrei mit frischen Früchten
Ayurveda oder Ayurweda ist eine traditionelle indische Heilkunst, die viele Anwender in Indien, Nepal und Sri Lanka hat. In Asien, insbesondere in Indien, wird Ayurveda als Heilmethode auch akademisch gelehrt und von großen Teilen der Bevölkerung akzeptiert.
Quelle: Wikipedia
Ein guter Morgen beginnt mit Wärme im Körper und im Geist. Ein ayurvedisches Frühstück nährt dich sanft, entfacht das Verdauungsfeuer und schenkt dir viel Energie für den Tag.
Du benötigst hierfür:
1 Pfanne
Schneidebrett und Messer
1 Schüssel
Löffel
1.Schritt:
✨ 1 TL Zimt
✨ 1 TL Kurkuma
✨ 1/2 TL Pfeffer
in einem Stück Butter/Margarine kurz anbraten
✨ 1 Apfel
✨ 1 Banane
hinzugeben und zu einem Brei zerkochen lassen, immer wieder etwas Wasser zugeben.
Wenn es für dich eine schöne Konsistenz hat, kannst du alles aus der Pfanne nehmen.
2.Schritt
✨ 1-2 Hände Haferflocken in die Pfanne geben, kurz anbraten
✨ Pflanzenmilch
✨ Cashewnüsse oder Mandeln hinzugeben (ich teile die immer nochmal) und zu einem Brei einkochen.
Das Obst mit den Gewürzen dazugeben und schmecken lassen 😋☺️😍
Als Topping frisches Obst deiner Wahl 🥰 ich mache meistens Mango, Erdbeeren oder Blaubeeren 🫐
Lasse es dir schmecken.
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Und wenn du noch ein leckeres Abendessen suchst, hier gehts zur einfach gemachten leckeren BOWL :)